Dégustation organisée par L'Office des Vins Vaudois sous le patronage de l'Union Suisse des Oenologues (USOE)
Une sélection cantonale de vins est organisée chaque année dans les régions viticoles dans le but d'encourager la production de bonne qualité et d'en favoriser la promotion.
Cette dégustation est la base de la sélection des vins pour
- Le Guide Hachette
- La conférence de presse et le supplément de la revue du Guillon
- Les ressats de la Confrérie du Guillon
- Le Gala des Vins Vaudois à Berne
- Le stand de l'Office des Vins Vaudois au Comptoir Suisse
- Les actions promotionnelle de Swisswine
Ce concours est reconnu par l'Office des Vins Vaudois (OVV) comme référence unique pour les différentes sélections cantonales, ainsi que pour la désignation des vins les plus dignes de représenter le vignoble vaudois en Suisse et à l'étranger. Il est ouvert à tous les producteurs de vins et vins spéciaux du territoire vaudois.
Dates 2008: du 26 au 30 mai (à Beaulieu)
Organisation: General Wine Services.
Union Suisse des Oenologues
Documents à télécharger
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Règlement (pdf, 60 kb)
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Vins diplômés à la Sélection des Vins Vaudois 2007 (pdf, 41 kb)
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