Les lieux sont peuplés de rencontres souvent insolites, jonchés de haltes gastronomiques.

Ces restaurateurs sont des partisans convaincus des vins vaudois et offrent à leur clientèle une cuisine soignée et un service du vin par un personnel compétent.

 La charte (pdf, 21 kb)

Les régions

Millésime: La Fête des Vins Vaudois

<b>Millésime: La Fête des Vins Vaudois</b>

La traditionnel manifestation Millésime : la Fête des Vins Vaudois aura lieu comme chaque année sur la Place St-François à Lausanne les 16 & 17 mai prochain. Durant 2 jours, rencontrez plus de 30 viticulteurs vaudois, qui vous feront découvrir leurs vins à l’occasion d’une dégustation gratuite. Sur place, savourez également les produits des artisans pâtissiers boulangers, ainsi que des produits du terroir, qui seront en vente. De nombreuses animations pour petits et grands seront également proposées (clown, maquillage, concours, jeux, musique, …)

  informations et horaires (pdf, 1.29 MB)

  www.office-des-vins-vaudois.ch

Spécial: promotion de printemps

Spécial: promotion de printemps

Ne manquez pas notre offre spéciale sur les verres INAO 12cl: les 6 pièces à 12.- au lieu de 16.-. Valable jusqu'à épuisement du stock.

Gagnez avec Lausanne FM et l'Office des Vins Vaudois

Gagnez avec Lausanne FM et l'Office des Vins Vaudois

Chaque dernière semaine des mois de janvier, février, mars, juillet, août, septembre et octobre 2008, inscrivez-vous sur www.lausannefm.ch et gagnez chaque mois une magnifique sélection de 12 grands crus vaudois.

Lavaux à l'UNESCO

Lavaux à l'UNESCO

le 28 juin 2007, à 11h17 heure de Lavaux, le Comité du Patrimoine mondial de l'UNESCO, réuni en Nouvelle-Zélande, a décidé d'ajouter la région de Lavaux sur la liste des biens inscrits au patrimoine mondial.

  Communiqué officiel (pdf, 0.05 MB)

  informations sur le dossier

Quand une région devient marque

Quand une région devient marque

"Vin Vaudois" son identité

Dans sa séance plénière du 1er novembre 2006 et sur la proposition de l'Office des Vins Vaudois, la Communauté interprofessionelle du vin vaudois (CIVV) recommande l'utilisation de la marque "Vin Vaudois" pour tout vin issu d'AOC vaudoise. Une marque qui fédère un ensemble de terroirs et des artisans de qualité. Une signature de produits qui ont une personnalité de l'authenticité et de l'élégance...