I vini vodesi, un piacere da condividere!

Benvenuti sul sito dell’Office des Vins Vaudois, ente cantonale per la promozione del vino e della vigna vodese.

Distribuiti su quattro regioni, ognuna delle quali si distingue per condizioni topografiche e climatiche ben precise, i vigneti vodesi ricoprono una superficie di 3851 ettari; danno vita ai tipici vini della regione, in particolare allo Chasselas (68.65%), al Gamay (10.94%) e al Pinot nero (11.51%), all'origine delle 28 Denominazioni di Origine Controllata del cantone. Mettendo a frutto le ricchezze di queste diverse caratteristiche, i viticoltori continuano a produrre nuove specialità da scoprire e da assaporare... Piano ma sicuro, il vigneto vodese sta assurgendo a vitigno D.O.C. di fama mondiale!